Dziś serwuję na obiad pyszną, szybką w przygotowaniu, fit zupę krem.

 

Zupa krem pomidorowo-paprykowa

Składniki:

cebula – 0,50zł

pomidory w puszce x 3 lub 8 zwykłych – 7,17zł

papryka czerwona x 1 – 1,80zł

przyprawy

Koszt dania: 9,50zł

Cebulę podsmażamy, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i gotujemy pod przykryciem. Wrzucamy pomidory, przyprawy do smaku i trochę wody. Jeszcze chwilę gotujemy, następnie blendujemy i gotowe. Do tej zupy możesz dodać sobie grzanki (kromkę chleba kroisz w kostkę i podsmażasz na patelni)

Jeżeli posiadasz pomidory ze swojego ogródka to koszt tej zupy wyniesie ok. 2zł.